取り扱い品目

  • ハードチーズ
  • セミハードチーズ
  • ウォッシュ系チーズ
  • フレッシュ系チーズ
  • ミルク・ヨーグルト
  • スイーツ

会社概要

有限会社 冨田ファーム

所在地
北海道紋別郡興部町宇津99-8
電話番号
0158-88-2611
FAX
0158-82-2640

ミルク・ヨーグルト

成分無調整、低温殺菌処理のノンホモ牛乳。濃厚なのにあっさりとした味わい、後味もすっきりしていて大変飲みやすいと好評な「有機牛乳 香しずく」。
その中でも生乳の鮮度が最も高い日に製造を限定した、「カムイ・スイ」「コタン」を作る秘訣となる牛乳です。


●製造日が不定期な商品ですので、この商品をお求めの場合は、お届け日指定を「指定なし」として下さい。

*低温殺菌・成分無調整牛乳
 無脂乳固形分 8.5%以上
 乳脂肪分 3.7%以上
 原材料名 生乳100%(有機)
 殺菌 65℃30分間
 消費期限:製造日を含め7日間

※ノンホモジナイズ(脂肪球を砕く均質化処理を行っていない)牛乳ですので、上部にクリームの層が出来ます。
 開封前に良く振ってからお飲み下さい。

有機牛乳 こんな牛乳のんだことない (500ml)
商品コード: A1602

有機牛乳 こんな牛乳のんだことない (500ml)

販売価格(税込) 365 円
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こだわりの牛乳

冨田ファームは長年こだわりを持って高品質な牛乳生産に努めてきました。その優秀さは牛乳そのものよりも、それから生まれるチーズによって評価されました。私たちはそのことを誇りに思います。なぜなら、本当に高品質な牛乳を原料としない限り美味しいチーズは出来ないからです。冨田ファームのチーズが金賞を受賞した時、私たちはその原料となった牛乳を是非とも皆さんに味わってもらおうと決意したのです。


ですがこの牛乳を牧場で飲むのと同様、美味しいままに安全に飲んでいただくためには、チーズ工房とは別にミルクプラントがなくてはなりません。2006年に私たちは、新たにミルクプラントを導入し、100%冨田ファーム自家産牛乳「香しずく」を完成させました。